आवश्यक सामग्री - Ingredients for Bharwa Tinda
- छोटे छोटे टिन्डे - 500 ग्राम या 10-12 टिन्डे मीडियम आकार के
- तेल - 2- 3 टेबल स्पून
- हींग - 1 पिन्च
- हल्दी - 1/2 छोटी चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच
- अमचूर पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच
- गरम मसाला - 1/4 छोटी चम्मच
- धनियाँ पाउडर - 2 छोटी चम्मच
- सोंफ पाउडर - 2 छोटी चम्मच
- जीरा पाउडर - 1 छोटी चम्मच
- हरी मिर्च - 2 ( बारीक कतरी हुई )
- नमक - स्वादानुसार या 3/4 छोटी चम्मच
- हरा धनियाँ - 2 टेबल स्पून ( बारीक कटा हुआ )